Auteur

Marjolein Muskens

[Blog] Vegetarisch gehakt: het risico op verwarring onder consumenten

Enkele weken geleden kwam ineens een al langer slepend conflict tussen de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit en de Vegetarische Slager in het nieuws. Het probleem was dat de Vegetarische Slager benamingen voor zijn producten gebruikt die lijken op benamingen voor vleessoorten. Daardoor zou verwarring bij de consument kunnen ontstaan.