. ESB Dossier Gedragseconomie voor milieubeleid voeding Essay overduurzaamheiden voedselHenriëttePrastHoogleraar aan deUniversiteit vanTilburg en lid van deraad van toezichtvan de AutoriteitFinanciële Markten H et Planbureau voor de Leefomgeving concludeerde in zijn Milieubalans 2009 dat voor het slagenvan het milieubeleid een milieuvriendelijke consumptie, naastmilieuinnovatie, cruciaal is. Daarbij gaat het vooral omeen reductie van de consumptie van […]