Auteur

Carola Schouten

Economische blik onmisbaar voor duurzame landbouw

''Als kind op de ­boerderij boeide mij al de economi­sche kant van het boerenbedrijf. Wat zijn de beste investeringen, wat is het juiste moment om die te doen, en hoe verandert de bedrijfsvoering daardoor? Dit ESB-dossier stelt dezelfde ­vragen – maar dan op grote schaal – bij de verduurzamingsslag die de Nederlandse landbouw doormaakt.''