Ga direct naar de content

Frisdrankbelasting

Geplaatst als type:
Geschreven door:
Gepubliceerd om: september 21 2021

Wanneer een product duurder is, wordt er over het algemeen minder van gekocht. Maar hoe verslavender het product, hoe kleiner de invloed van de prijs. Cawley et al. onderzoeken of een frisdrankbelasting de frisdrankconsumptie en het BMI van jongeren verlaagt. Aan de hand van een difference-in-differences-analyse met data uit Mauritius vinden ze dat de frisdrankbelasting het aantal jongens dat frisdrank drinkt verlaagt, maar het aantal meisjes niet. Deze verlaging heeft echter geen invloed op hun BMI. Mogelijk wordt de frisdrank vervangen door andere ongezonde producten. Jongens die nog wel frisdrank kopen, verminderen hun totale consumptie niet. Een belasting op ongezonde producten leidt dus niet altijd tot een verbetering van de volksgezondheid.

Cawley, J., M.R. Daly en R. Thornton (2021) The effect of beverage taxes on youth consumption and BMI: evidence from Mauritius. NBER Working Paper, 28960.

Auteur

Categorieën